国産肉のみ使用した、モスバーガーの「とびきりハンバーグサンド」

モスバーガーが12月27日から、ハンバーグに国産肉を100%使用する「とびきりハンバーグサンドを、全国発売するそうです。

この「とびきりハンバーグサンド」では、ハンバーグのパテに、北海道産牛肉を中心として国産牛・豚の合い挽き肉のみを使用しているそうです。

また、ハンバーガーに挟まれるキャベツも、北海道産のものを用いるなどしており、ハンバーガーの全重量に対する国産食材の割合は、約54.7%となっているとのこと。

ただし、国産食材の比重を高めた分、価格も高めになっているようですが、個人的にも「国産」とついていると安心感を感じるのは確かなので、今回の「とびきりハンバーグサンド」の発売で、果たしてお客に、価格と「国産」ブランドのどちらが受け入れられる結果となるのか、興味を惹かれます。

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